▷▷ 2021 ▷ Aceite de albahaca casero


El aceite de albahaca es conocido en todo el mundo, pero es más popular en Italia, gracias a su gran utilidad en la cocina italiana. Es receta de aceite de albahaca que preparamos en RecetasGratis es muy aromático y hace que la pasta adquiera un excelente sabor, además de ser muy saludable.

Para prepararlo en casa solo necesitarás dos ingredientes. Aunque no requiere mucho trabajo, el aceite le dará a cada plato una esencia irrepetible. En tan solo 3 minutos lo tendrás listo y podrás conservarlo en la nevera durante mucho tiempo, úsalo siempre que quieras bañar pasta, carnes y pescados. Sin más que agregar, solo podemos invitarte a que sigas leyendo para descubrir cómo hacer aceite de albahaca casero, así como sus propiedades.

20 comensales
10m
Acompañamiento
Dificultad baja

Ingredientes para hacer aceite de albahaca casero:

Cómo hacer aceite de albahaca casero:

1

Lava tu ramo de albahaca, ya que debe estar limpio y fresco. Sécalo muy bien para que no dañe la salsa.

Truco: Te recomendamos que utilices un aceite de buena calidad para esta preparación, obtendrás mejores resultados.

Receta casera de aceite de albahaca - Paso 1

dos

Pon el aceite en la trituradora, así como las hojas y las ramas más tiernas de la albahaca. Puedes preparar la cantidad a tu gusto y hacer que el aceite sea más o menos espeso.

Receta casera de aceite de albahaca - Paso 2

3

Machaca hasta que veas que las hojas están picadas y emulsionado con el aceite. Si desea variar la textura, puede agregar más albahaca pero sin machacarla demasiado.

Receta casera de aceite de albahaca - Paso 3

4

Una vez que lo tengas listo, guárdalo en un frasco de vidrio y ciérralo bien. El aceite de albahaca dura 1 mes en la nevera..

Truco: Te recomendamos que lo pruebes con pan chapata, un chorrito de este manjar y un trozo de jamón serrano.

Receta casera de aceite de albahaca - Paso 4

Si te gustó la receta de Aceite de albahaca casero, le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de Recetas de hojas verdes.

Aceite de albahaca – Propiedades y usos

El aceite de albahaca puede tener usos muy variados en la cocinaEs excelente para aliñar ensaladas, pastas o preparar carnes de todo tipo. Si incluye esta preparación en su dieta, podrá acceder a todos los propiedades del aceite de albahaca y albahaca, entre las que se encuentran:

  • Alivia la indigestión y otras molestias digestivas como el estreñimiento y las flatulencias.
  • Mejora la circulación gracias a sus propiedades diuréticas y antiinflamatorias.
  • Ayuda a combatir las infecciones.
  • Suaviza la piel y mejora su elasticidad.
  • Sirve como insecticida natural para plantas.

Si quieres empezar a aprovechar todos los beneficios de la albahaca, no dudes en empezar con algunos de estos recetas de albahaca:



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