▷▷ 2021 ▷ Berberechos al microondas con vino blanco .


La receta tradicional de berberechos al vapor no tiene ninguna complicación, sin embargo, puede pasar que no tengamos los utensilios adecuados o necesitemos una preparación mucho más rápida. Por eso, prepararlos en el microondas es una excelente opción. Para hacer los berberechos en el microondas, simplemente lávelos con mucha antelación, colóquelos en un recipiente apto para este aparato y cocine durante 3 minutos. Fácil ¿verdad? Sigue leyendo y descubre en Recetas Gratis cómo potenciar su sabor y conseguir un Receta de berberechos al vapor en microondas espectacular.

2 comensales
10m
Entrante
Dificultad baja

Ingredientes para hacer berberechos al vapor en microondas con vino blanco:

Cómo cocinar en el microondas berberechos al vapor con vino blanco:

1

Primero, deja los berberechos en remojo durante una hora aproximadamente para eliminar cualquier resto de tierra. Es importante que estén completamente cubiertos de agua. Saca el agua y pásalas por el grifo para terminar de limpiarlas.

dos

Coloque los berberechos en un recipiente apto para microondas. bastante grandes, ya que es mejor que no estén demasiado abarrotados. Si solo tiene recipientes pequeños, cocine los berberechos en el microondas en lotes en lotes.

3

Verter un chorrito de vino blanco, añadir la hoja de laurel, tapar el recipiente y microondas durante 2 minutos a plena potencia.

4

Comprueba si los berberechos se han abierto.. Si aún están cerrados, cocine un minuto más. Dependiendo de la potencia del microondas puede que tarden más o menos en cocinarse, pero siempre es mejor ir poco a poco para evitar que se sobrecocine.

5

Sirva el Berberechos al vapor en microondas con jugo de limón y perejil picado. Sin duda, es una tapa muy rápida y ligera, perfecta para cuando tenemos invitados inesperados. Para preparar un menú a base de tapas con sabor a mar, también podemos preparar gambas saladas en una sartén o calamares en salsa americana.

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