▷▷ 2021 ▷ Fideos de costilla


Por Cris GRX, Especializado en gastronomía española. Actualizado: 22 de marzo de 2017

Receta de fideos de costilla

El costilla de cerdo Es una carne muy sabrosa y económica que se puede utilizar para crear muchos platos. En RecetasGratis.net vamos a cocinar estos fideos de costilla, una estupenda receta para comer caliente en estos meses de otoño que nos esperan. Verás que la preparación no tarda mucho y el sabor es maravilloso.

2 comensales
Los 45m
Plato principal
Dificultad baja

Caracteristicas adicionales:
Costo económico, Popular en Otoño-Invierno, Ideal para acompañar con vino tinto joven, Cocido, Recetas españolas

Ingredientes para hacer fideos de costilla:

Cómo hacer fideos de costilla:

1

Para preparar estos fideos de costilla, debemos reunir todos los ingredientes.

Receta de fideos de costilla - Paso 1

dos

Cortar las costillas en trozos (si aún no están picadas), condimentarlas y marrón en una olla con aceite de oliva.

Receta de fideos de costilla - Paso 2

3

Cuando la carne esté dorada, agregamos el vino blanco y dejamos reducir. Mientras tanto, picamos el pimiento verde y el cebollino, y pelamos los ajos.

Receta de fideos de costilla - Paso 3

4

Una vez reducido el vino blanco, añadimos las verduras a las costillas, removemos y dejamos cocine por 3 minutos.

Receta de fideos de costilla - Paso 4

5

Es tiempo de incorporar los fideos. Revolvemos el puchero y le añadimos el colorante y el agua.

Receta de fideos de costilla - Paso 5

6

Cocinamos el fideos de costilla de 10 a 15 minutos, dependiendo de lo espeso que nos guste el plato y lo disfrutemos. ¿Qué piensas? La cocina mexicana también tiene un famoso plato de fideos llamado fideos, seguro que te gustará. ¡Espero tus comentarios!

Receta de fideos de costilla - Paso 6

Si te gustó la receta de Tallarines de costilla, le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de Recetas de Guisados. También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

Trucos

  • Amantes del jengibre: no duden en agregar un poco de jengibre rallado cuando agregue las verduras, está delicioso

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rueda

Es como los hago

Mery Nada M

Es un plato perfecto. Gracias porque a todos en la casa les agradamos mucho.

Juan José Fuentes

Creo que es un plato diez pero creo que le faltaría una pizca de picante

Cris GRX

¡Muchas gracias por tu comentario, Juan José! Si te gusta el picante, está claro que es perfecto para este plato. ¡Todo lo mejor!

Amalia gracia

Todo delicioso hoy elijo una receta para hacerlo… gracias por tantas ideas

Cris GRX

¡Gracias por tus palabras, Amalia! Un saludo y buen provecho 🙂

Vilma


¡¡¡Muy bueno!!!

Cris GRX

¡Qué delicioso, Vilma! Me da hambre la foto 🙂 ¡Gracias por enviarla!

Frederick


Rico.

Cris GRX

Me alegra que tengas esos fideos tan buenos, Federico. ¡Gracias por compartir!

José

Me encanta mi pareja lo hizo y genial muchas gracias le doy 5 estrellas

Cris GRX

¡Gracias Jose! Es uno de mis platos favoritos. ¡Todo lo mejor!





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