▷▷ 2021 ▷ Hamburguesas de quinoa y remolacha .


Por Yana, Blogger de cocina. Actualizado: 1 de mayo de 2018

Receta de hamburguesas de quinua y remolacha

El hamburguesas de quinoa y remolacha que voy a preparar en RecetasGratis son una opción rápida y saludable para tus almuerzos y cenas. Vamos a utilizar la quinua y la remolacha (o la beterrada canaria) para la base, pero también añadiremos algunas especias para darles sabor, cacahuetes para darles un toque crujiente y avena para que se pegue la masa. Hay algunos hamburguesas veganas de quinoa y remolacha delicioso con una textura suave y un hermoso color. Lo bueno es que si no quieres cocinarlos de inmediato puedes congelarlos y cocinarlos en otro momento.

6 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja

Ingredientes para hacer hamburguesas de quinua y remolacha:

Cómo hacer hamburguesas de remolacha y quinua:

1

Poner en el vaso de la licuadora cacahuetes y copos de avena. Batir a velocidad alta hasta que quede una especie de harina, aunque no es necesario que los cacahuetes estén completamente triturados.

dos

Cortar la remolacha y la cebolla en trozos y ponerlos en el vaso de la licuadora. También agregue el ajo en polvo, el comino y vuelva a batir hasta que quede suave.

3

Transfiera la mezcla de la licuadora a un bol y agregue la quinua cocida, revolver para integrar buenos ingredientes.

4

Agarra porciones de masa con las manos y formar las empanadas de remolacha y quinua.

Truco: Puedes hacerlo con la ayuda de un molde especial para hamburguesas como yo lo he hecho.

Receta de hamburguesas de quinua y remolacha - Paso 4

5

cocinar el hamburguesas de quinoa y remolacha en una sartén o plancha con aceite caliente por ambos lados hasta que se dore un poco o en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados.

Entra en mi blog Vegspiration y descubre una amplia variedad de recetas de hamburguesas veganas que tengo.

Receta de hamburguesas de quinua y remolacha - Paso 5

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Valentina chahua

Gracias

Valentina chahua

buen post

Valentina chahua

se ve delicioso color muy hermoso

Yana

¡Gracias!

amado m.

¡Los encuentro excelentes!

Yana

¡Gracias!





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