▷▷ 2021 ▷ Paella de verduras con alcachofas .


Prueba esta paella de verduras completamente vegana para 4 personas con ingredientes frescos que podrás preparar en unos 45 minutos de una forma fácil y sin complicaciones para disfrutar los domingos en familia, por ejemplo. Sigue el paso a paso que RecetasGratis pone a tu disposición y obtén un Paella de verduras con alcachofas Muy sabroso para todos los amantes de las verduras.

4 comensales
Los 45m
Plato principal
Dificultad baja

Ingredientes para hacer Paella de Verduras con Alcachofas:

Cómo hacer Paella de verduras con alcachofas:

1

Lavar, pelar y picar las verduras a tamaño pequeño. Pele solo la cebolla, el ajo, la zanahoria y las alcachofas.

Truco: Puedes agregar otras verduras que te gusten si lo prefieres, como las berenjenas.

dos

Pon la paella a fuego medio con el aceite y cuando empiece a calentarse añade el diente de ajo machacado y dale unas vueltas.

3

Agrega las verduras y deja se saltean a fuego medio, ir removiendo de vez en cuando.

Receta de paella de verduras con alcachofas - Paso 3

4

Al mismo tiempo, poner un cazo o una olla a calentar el agua o el caldo de verduras. Si usas caldo de ladrillo comprado para paella con alcachofas, no agregues sal, ya que suele tener suficiente, pero si usas caldo casero o agua, agrega una pizca de sal al líquido y al mismo tiempo mientras se saltean las verduras. agregue otra pizca de sal.

5

Cuando las verduras estén casi listas, poner el arroz y revuelva un poco. Agrega el pimentón y la hebra de azafrán y remueve bien hasta que todo esté bien integrado.

Receta de Paella de Verduras con Alcachofas - Paso 5

6

Enciende el fuegoAgrega el caldo o el agua caliente a la paella vegetariana y déjala a fuego alto destapada durante 10 o 15 minutos para que se cocine bien.

Truco: Si te gusta el arroz más cocido en la paella de verduras fácil déjalo por 15 minutos y si te gusta más déjalo por 10 minutos.

Receta de paella de verduras con alcachofas - Paso 6

7

Apagar el fuego, tapar la paellera, dejar el arroz vegetal Descansando durante 5 minutos.

Receta de Paella de Verduras con Alcachofas - Paso 7

8

Sirve al Paella de verduras con alcachofas mezclando un poco todos los ingredientes con el arroz. Asegúrate de probar otra paella de verduras vegana con diferentes ingredientes como esta.

Receta de Paella de Verduras con Alcachofas - Paso 8

Si te gustó la receta de Paella de verduras con alcachofas, le sugerimos que ingrese a nuestra categoría Recetas de paella.



▷▷ 2021 ▷ Paella de verduras con alcachofas .

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *