Arroz cremoso de leche de coco con mango y maracuyá


Enjuague bien el arroz remojado y luego transfiéralo a una cacerola de fondo mediano. Agrega 1 lata de crema de coco, agua, 2 cucharadas de azúcar morena y la ramita de canela. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido y el arroz esté cremoso. Retira la olla del fuego y déjala reposar durante 5 minutos.



Arroz cremoso de leche de coco con mango y maracuyá

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