Bocaditos de espárragos y quark de cabra


Coloque las almejas en una bandeja para hornear forrada de pergamino y espolvoree con parmesano. Hornea por 5 minutos. Coloque la cucharadita de quark y la cucharada de la mezcla de puerros uno al lado del otro en tazones agrios tibios. Sazone con pimienta y cubra con una ramita de espárragos y perifollo. Rocíe con aceite y sirva.



Bocaditos de espárragos y quark de cabra

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