Bocaditos de pollo a la plancha con Nuoc Cham y cerezas


Remoja 12 brochetas pequeñas de bambú en agua. Prepara una parrilla a fuego medio. Mezcle las partes de pollo con el aceite en un tazón pequeño y ensarte 3 partes de pollo en el tercio superior de cada brocheta. En un tazón mediano, mezcle el azúcar de palma, la salsa de pescado, el jugo de limón y la guindilla hasta que el azúcar se haya disuelto. Deje a un lado Nuoc Cham.



Bocaditos de pollo a la plancha con Nuoc Cham y cerezas

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