Canelones de ternera y verduras


Rocíe una sartén grande con aceite. Calentar a fuego medio. Agrega la cebolla, la zanahoria y el calabacín. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 6 a 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agrega la carne picada. Cocine, revolviendo con una cuchara de madera para desmenuzar la carne molida, de 5 a 6 minutos o hasta que se dore. Agrega el tomate. Llevar a hervir. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese. Quita la estufa.



Canelones de ternera y verduras

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