Carne coreana a la parrilla en tazas de ensalada


¿Le gustaría ahorrar tiempo durante la semana? Esta sencilla comida de lunes a viernes utiliza seis ingredientes de acceso directo para satisfacer su necesidad de velocidad.

Contiene gluten, soja y trigo.

4 pasos del método

  • Cortar las cebollas en trozos de 4 cm. Ponga la cebolla, la carne y el adobo en un recipiente de vidrio o cerámica. Dar la vuelta para cubrir. Deje enfriar durante 20 minutos.

  • Mientras tanto, agregue la mezcla de arroz con quinua y 2 tazas de agua fría a una cacerola mediana a fuego alto. Llevar a hervir. Reduce el calor al mínimo. Cubrir. Cocine a fuego lento durante 12 a 15 minutos, o hasta que el agua se haya evaporado y la mezcla de arroz esté tierna.

  • Precaliente una parrilla o plancha a fuego alto. Cocine la carne y la cebolla en porciones durante 10 a 20 segundos por cada lado a fuego medio o hasta que la carne esté cocida a su gusto. Transferido a un plato. Cubra para mantener el calor.

  • Unte la mezcla de arroz sobre las hojas de lechuga. Cubra con la mezcla de carne y el pimentón. Visitar.

¿Hiciste eso?

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