Cazuela de cerdo y sidra con albóndigas de salvia


Calienta el aceite restante en la sartén a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que estén doradas. Agregue el hinojo y el ajo y cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el hinojo esté suave. Agregue el cerdo y la sidra y deje hervir. Agregue el caldo de pollo y las hojas de laurel y revuelva. Quita la estufa.



Cazuela de cerdo y sidra con albóndigas de salvia

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