Cazuela de ternera y vino tinto con puré de patatas


Caliente el aceite restante en el mismo recipiente a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo, durante 4-5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue la carne y revuelva para combinar. Agregue el vino, el caldo, la salsa de tomate para pasta, las aceitunas, la piel de naranja, la pimienta de Jamaica y la guindilla y deje hervir. Retirar del fuego y cubrir con una tapa hermética.



Cazuela de ternera y vino tinto con puré de patatas

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