Cordero con lentejas braseadas y crema de mostaza agria


Mientras tanto, para la col rizada, calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto o hasta que esté sabroso. Agregue la col rizada y cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que la col rizada esté ligeramente marchita. 5 lonchas de cordero. Colocar las lentejas, la col rizada y el cordero en platos. Rellene con una cucharada de crema agria de mostaza y sazone.



Cordero con lentejas braseadas y crema de mostaza agria

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