Ensalada de manzana con aderezo de frambuesa


Una sencilla ensalada gourmet que convence con una sorprendente combinación de manzana, frambuesa, miel, rúcula y queso de cabra.

Contiene cacahuetes, nueces, leche, semillas de sésamo y lactosa.

4 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C.

  • Extienda las avellanas uniformemente en una bandeja para hornear. Hornee por 10 minutos o hasta que esté tostado. Deje enfriar. Coloque sobre un paño de cocina limpio y frote para quitar la piel. Picar en trozos grandes.

  • Tritura la mitad de las frambuesas en un tazón pequeño con un tenedor. Agrega vinagre, mostaza y miel. Batir para combinar. Agregue el aceite y bata para combinar. Sazone al gusto y sazone bien con sal y pimienta.

  • Coloque el resto de la manzana, la rúcula y las frambuesas en un tazón grande para servir. Espolvorea con avellana y queso de cabra. Rocíe con el aderezo de frambuesa.

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