Ensalada de Pollo y Mango


Esta ensalada picante se prepara combinando fideos de arroz al estilo tailandés, escalope de pollo, rodajas de mango y verduras frescas.

2 pasos del método

  • Coloque la pasta en un tazón grande resistente al calor. Cubrir con agua hirviendo y remojar durante 15 minutos hasta que estén tiernos. Escurrimos la pasta, enjuagamos con agua fría y volvemos a escurrir. Vuelve al cuenco.

  • Mientras tanto, retire el pollo de la carcasa y pique la carne. Agregue el pollo desmenuzado y los ingredientes restantes a la pasta y mezcle. Transfiera la lechuga a tazones para servir.

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