Espárragos con aderezo de sésamo


Cortar las puntas de los espárragos y cortarlas en diagonal con un cuchillo afilado para que cada rodaja tenga unos 10 cm de largo. Cocine los espárragos en una cacerola grande con agua hirviendo con sal durante 30-60 segundos o casi blandos. Refrescar con agua corriente fría y luego escurrir. Seque con una toalla de papel.



Espárragos con aderezo de sésamo

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