Filete de ajo y jengibre con pepinillo rápido de pepino, rábano y pepinillo


Precalentar el horno a 200 ° C. Frote el ajo y la cucharada restante de jengibre sobre la carne y sazone. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Dar la vuelta a la carne durante 4-5 minutos hasta que se dore. Transfiera a una bandeja para hornear y ase en el horno a fuego medio durante 15 minutos o hasta que esté cocido a su gusto. Poner en un plato y cubrir sin apretar con papel de aluminio y dejar reposar durante 5 minutos.



Filete de ajo y jengibre con pepinillo rápido de pepino, rábano y pepinillo

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