Hamburguesa de cerdo desmenuzada con ensalada de arce y manzana


Agregue la cebolla a la sartén y cocine, revolviendo, durante 2 minutos o hasta que comience a dorarse. Agregue el ajo y el pimentón y cocine, revolviendo, durante 30 segundos o hasta que esté fragante. Agregue el puré de tomate, el jarabe de arce, la mostaza, el agua y las hierbas mezcladas. Llevar a hervir. Regrese la carne de cerdo a la sartén. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 2 horas o hasta que la carne de cerdo esté muy tierna. Saca la carne de cerdo de la sartén. Picar la carne en trozos grandes, desechar la grasa. Transfiera a un tazón y mezcle con 1/2 taza (125 ml) de líquido de cocción.



Hamburguesa de cerdo desmenuzada con ensalada de arce y manzana

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