Lasaña de verduras a la plancha


Una versión de un viejo favorito, ¡este cambio de imagen es tan delicioso que podría convertirse en tu nuevo clásico!

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

8 pasos del método

  • Calienta una parrilla o comal a fuego medio. Rocíe la pimienta con aceite. Cocine con la piel hacia abajo durante 8 a 10 minutos, o hasta que la piel se ampolle y se ponga negra. Ponlo en una bolsa con cierre hermético. Sello de goma. Deje reposar durante 15 minutos.

  • Mientras tanto, rocíe el calabacín y la berenjena con aceite. Cocine de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos y carbonizados. Transfiera a una bandeja para hornear. Cubra para mantener el calor.

  • Pelar y desechar la piel de los pimientos.

  • En una cacerola de fondo grueso, caliente el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo. Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agrega la pasta de tomate. Cocine por 30 segundos. Agrega vino. Llevar a hervir. Agrega el tomate y el azúcar. Condimentar con sal y pimienta. Llevar a hervir. Reduce el calor al mínimo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que espese. Eliminarlo de …



Lasaña de verduras a la plancha

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