Manzana al horno con relleno de chorizo


Las manzanas al horno son el sueño de un artista: fáciles de preparar, excelentes presentaciones para los invitados a la cena y un complemento perfecto para asar carne como cerdo con chicharrones.

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

3 pasos del método

  • Precalentar el horno a 200 ° C. Corta la parte superior de las manzanas a unos 3 cm de los extremos del tallo. Reserva las tapas de manzana. Con una cuchara pequeña, raspe los huesos de la manzana, dejando el fondo intacto.

  • Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agregue la chalota y el chorizo ​​y cocine por 5 minutos, revolviendo, o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el pan rallado, la salvia y la ralladura de limón y cocine por 1 minuto, revolviendo o hasta que esté bien mezclado.

  • Coloque las manzanas en una fuente para hornear de tamaño mediano con el lado cortado hacia arriba. Rellena las manzanas con la mezcla de chorizo ​​y espolvorea con queso feta. Ponle las tapas a las manzanas. Vierta 1/2 taza de agua en el fondo del plato. Cubra con papel de aluminio. Hornee durante 30-35 minutos o hasta que las manzanas …



Manzana al horno con relleno de chorizo

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