Muffins de chocolate y manzana con lácteos y sin huevo


Las alergias a los alimentos pueden limitar algunas opciones de alimentos, pero estos panecillos simples son perfectos para la lonchera de toda la familia, especialmente aquellos que son intolerantes a la leche o al huevo.

Contiene gluten, leche, huevo y trigo.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 170 ° C / 150 ° C con convección. Forre cada agujero de un molde para muffins de 1/3 taza de 12 agujeros con 2 cajas de cartón.

  • Tamizar la harina, el cacao, el polvo de hornear, la sal y 1 cucharadita de canela en un bol. Agrega el azúcar en polvo. En una jarra grande, mezcle el aceite, el vinagre, la vainilla y 1 1/4 tazas de agua fría. Agregue la mitad de la mezcla de aceite a la mezcla de harina. Batir hasta que quede suave y combinado. Repita con la mezcla de aceite restante. Agrega la manzana. Extienda la mezcla sobre los agujeros de la sartén preparados.

  • Hornee durante 20 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se presiona ligeramente. Deje reposar en la sartén durante 5 minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar.

  • Mezclar el azúcar glass y el resto de la canela en un bol pequeño.



Muffins de chocolate y manzana con lácteos y sin huevo

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *