Ñoquis con mascarpone y salsa de espinacas


Reúnase alrededor de la mesa para disfrutar de un maravilloso banquete italiano con amigos y familiares.

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

4 pasos del método

  • Calentar el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Fríe el tocino durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente. Agrega el ajo. Cocine por 1 minuto o hasta que esté fragante.

  • Reduce el fuego a medio-bajo. Agrega el mascarpone, la nata y la nuez moscada. Revuelva hasta que quede suave. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que la mezcla hierva a fuego lento.

  • Mientras tanto, cocine los ñoquis en una olla grande con agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que estén suaves. Fluye lejos. De vuelta a la sartén.

  • Agrega la mezcla de mascarpone y las espinacas. Pimienta. Cocine de 1 a 2 minutos o hasta que las espinacas estén tiernas. Transferir a una fuente. Visitar.

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