Pappardelle con salsa boloñesa – Ecucuba


Sube el fuego a fuego alto. Agregue el resto de la carne a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Agregue el vino y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue 1 1/2 cucharaditas de sal, pasta de tomate, laurel, tomates y 1 taza de agua y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 3/4 horas o hasta que la salsa esté espesa y reducida.



Pappardelle con salsa boloñesa – Ecucuba

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