Pizza de espárragos a la plancha y jamón serrano


Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

4 pasos del método

  • Mezclar el aceite y el ajo. Caliente una sartén de carbón a fuego alto. Cepille los espárragos con un poco de aceite. Cocine por 2-3 minutos o hasta que los espárragos estén tiernos. Reservar y dejar enfriar. Cortar en trozos de 4 cm de largo.

  • Precalienta el horno a 230 ° C. Coloque dos bandejas para hornear en el horno.

  • Unte un poco del aceite restante sobre las bases de las pizzas. Cubra con prosciutto, tomates semisecos y espárragos. Desmenuza el queso de cabra encima. Colocar en bandejas precalentadas. Hornee durante 10-15 minutos o hasta que la corteza esté crujiente y el queso se haya derretido.

  • Cubra las pizzas con rúcula y rocíe con el aceite restante y un poco de vinagre balsámico y pimienta para servir.

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