Pollo César – Ecucuba


Chicken Caesar es un verdadero ícono de ensaladas y una comida que desea perfeccionar.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.

4 pasos del método

  • Rocíe una sartén caliente con aceite. Freír 2 rebanadas de tocino sin corteza durante 2 minutos hasta que estén crujientes. Escurrir y picar.

  • Mezcle 200 g de hojas de lechuga Baby Cos con 2 tazas de pollo asado desmenuzado, tocino y 2 huevos duros en rodajas.

  • En una jarra, 1/2 taza de aceite de oliva, jugo de 1/2 limón, 1 cucharada de vinagre de vino tinto y anchoas picadas escurridas, 2 dientes de ajo machacados y unas gotas de salsa Tabasco (use una batidora de mano para 1 salsa). Resultado). Sazone al gusto.

  • Rocíe la ensalada con el aderezo y cubra con 1/2 taza de picatostes (cubos de pan integral y hornee a fuego medio, 180 ° C, 5-10 minutos dorados) y 1/4 taza de parmesano rallado. Servir inmediatamente.

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