Pollo Estofado Al Limón – Ecucuba


En una sartén grande de fondo grueso, caliente el aceite a fuego medio. Cocine el pollo de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que esté dorado. Agrega 1 taza de caldo y jugo de limón. Sazone bien con pimienta. Cubrir. Reduce el fuego a medio-bajo. Cocine por 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Transfiera el pollo a un plato. Cubrir. Ponga rodajas de limón en la sartén. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que la salsa se espese un poco.



Pollo Estofado Al Limón – Ecucuba

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