Pollo Saganaki – Ecucuba


Agrega la cebolla y el ajo a la sartén. Cocine a fuego medio mientras revuelve durante 2 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse. Agrega los champiñones y el calabacín. Cocine, revolviendo, durante 2 minutos o hasta que comience a ablandarse. Agrega el tomate y el caldo. Estación de tren. Llevar a hervir. Regrese el pollo a la sartén. Tape y cocine por 15 minutos o hasta que el pollo esté bien. Espolvorea con aceitunas, fetta y orégano. Sirve con pan.



Pollo Saganaki – Ecucuba

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