Prosciutto de pollo y salvia con ensalada de manzana


Para un toque gourmet en la mesa, pruebe este pollo con jamón y salvia con ensalada de manzana al lado.

Contiene maní, nueces, leche, soja y sésamo.

5 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Coloca las avellanas en una bandeja para hornear. Hornee durante 6-8 minutos o hasta que esté tostado. Déjelo enfriar un poco. Coloque sobre un paño de cocina limpio y frote para quitar la piel. Picar en trozos grandes.

  • Coloque el pollo sobre una superficie de trabajo limpia. Pimienta. Coloque 3 hojas de salvia en 1 filete de pollo y envuélvalo con 2 lonchas de jamón. Repita con el resto de la salvia, el pollo y el jamón.

  • Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande a fuego alto. Fríe el pollo durante 2 minutos por cada lado o hasta que esté dorado. Transfiera a una bandeja para hornear. Hornee por 10 minutos o hasta que esté bien cocido. Deje reposar durante 5 minutos.

  • Mientras tanto, mezcle el vinagre, el aceite restante, la mostaza y la miel en un frasco con tapa de rosca y agite hasta que todo esté bien mezclado. Condimentar con sal y pimienta.

  • Combinar manzana, apio, …



Prosciutto de pollo y salvia con ensalada de manzana

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