Rosas de manzana crujientes – ecucuba


Cepille la cuchilla del filo con la mezcla de mantequilla con 1 cuchilla cada una. Doblar en dos a lo largo y luego en dos nuevamente para hacer una tira larga. Cortar en mitades. Unte la masa de hojaldre con la mezcla de mantequilla. Coloque 7-8 rodajas de manzana que se superpongan a lo largo del borde largo superior y solo sobresalgan ligeramente de la masa (las manzanas se deslizan fácilmente cuando se extiende la masa). Estirar la masa hasta formar una rosa. Coloque la manzana hacia arriba en la sartén preparada. Repita con la masa restante, la mezcla de mantequilla y la manzana para formar 10 rosas. Hornee por 30 minutos o hasta que la corteza esté dorada y bien cocida.



Rosas de manzana crujientes – ecucuba

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