Solomillo de ternera a la plancha con ensalada de col y gajos


Mientras tanto, combine la salsa barbacoa, el ajo, el orégano y el bistec en un tazón grande. Precaliente una parrilla o grill a fuego alto. Rocíe con spray de aceite de oliva. Cocine el bistec durante 1-2 minutos por cada lado a fuego medio o al gusto, dependiendo del grosor. Colocar en un plato y cubrir sin apretar con papel de aluminio. Deje reposar durante 5 minutos.



Solomillo de ternera a la plancha con ensalada de col y gajos

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