Stroganoff de ternera – Ecucuba


No en vano este plato es un clásico, ¡es delicioso!

Contiene gluten, leche, pescado, mariscos y soja.

4 pasos del método

  • Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete. Fluye lejos.

  • Mientras tanto, calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine los champiñones durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernos. Transferido a un plato. Freír la cebolla y los pimientos en la sartén durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos. Transferido al plato.

  • Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego alto. Freír una cuarta parte de la carne hasta que se dore. Transferido a un plato. Repita 3 lotes más con el aceite y la carne restantes.

  • Regrese las verduras a la sartén. Agregue el pimentón y cocine por 1 minuto. Agrega el caldo, la salsa y la harina de maíz. Llevar a hervir. Agrega la carne y la nata. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos o hasta que esté bien caliente. Sirve con pasta. Espolvorea con cebollino.

¿Hiciste eso?

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Stroganoff de ternera – Ecucuba

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