Tarta de higos y manzana sin azúcar


¡Esta deliciosa tarta de manzana no tiene azúcar, por lo que puedes darte un capricho con una rebanada extra!

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

5 pasos del método

  • Pon los higos en un recipiente resistente al calor. Cubrir con agua hirviendo y dejar reposar durante 1 hora para que se ablande.

  • Mientras tanto, haz la masa. Coloque la harina y la mantequilla en un procesador de alimentos y procese en pan rallado. Con el motor en marcha, agregue gradualmente aproximadamente 2 cucharadas de agua helada hasta que la masa forme una bola. Encienda una superficie de trabajo ligeramente enharinada y aplanar la masa en un círculo de 20 cm. Envuelva en una envoltura de plástico y refrigere durante 10 minutos para que cuaje. Estirar la masa en un círculo de 30 cm. Coloque una bandeja para tartas acanalada con una base de 23 cm de largo en una bandeja para hornear. Cubre la sartén con la masa y deja que sobresalga el exceso de masa. Deje enfriar durante 15 minutos.

  • Precalienta el horno a 200 ° C o 180 ° C con convección. Pincha la base de la masa con un tenedor. Forre la masa con papel pergamino y agregue pesos de masa o …



Tarta de higos y manzana sin azúcar

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