Ternera con naranja, ciruelas, comino y judías verdes


Calentar el resto del aceite en el plato. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que esté tierna. Agregue la pasta de tomate, la cúrcuma y el comino y cocine, revolviendo, durante 1 minuto o hasta que esté sabroso. Poner la carne en la sartén con el zumo de naranja, el caldo y las ciruelas. Llevar a hervir.



Ternera con naranja, ciruelas, comino y judías verdes

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